每三到五次吃这种保健汤,浓牛奶白汤,练习技艺,健康又健康

频道: 健康新闻
2020-09-05 14:50

秋天是人体补品最适合的季节,人们的身体经过一个夏天的高温消耗,已经失去了各种营养。当热转凉时,气候由热转凉,阳气会逐渐积聚,大自然也会由生长转为收集。人们还应该顺应季节的变化,及时、科学、合理的补充。“春夏养阳,秋冬养阴”,根据气候特点,及时调整饮食结构,既能有效补充人体夏季的消耗,又能起到养生的作用。

鱼和肉是秋季不可缺少的补品。肉类能有效补充人体所需的蛋白质、脂肪等营养物质。大骨汤是用猪骨(棒骨或扇骨)做的。大骨汤中含有一定量的胶原蛋白。对于女性,可以起到补充胶原蛋白的作用,可以起到美容和美容的作用。此外,骨汤中含有一定量的钙,可以有效预防老年人骨质疏松症。对儿童来说,它可以促进骨骼发育。

今天,我在菜市场买了菜。大骨(扇骨)25元一公斤,很新鲜。我买了2斤多,回来做了一个大骨玉米汤。它不仅满足我的渴望和享受美味的菜肴,而且补充身体的健康。做大骨汤不是简单的洗大骨然后在水里煮。要做一锅又浓又白,又鲜又好吃的汤,我们还需要掌握一些技巧。现在我们来分享一下大骨玉米汤的做法。希望你喜欢。谢谢你!

主要成份:大骨3斤,玉米2粒。

材料:大蒜,生姜,醋,花椒和胡椒粉。

程序

第一步是用水浸泡猪骨,然后清洗。锅中加入足够的凉水,加入洗净的猪骨,煮沸猪骨中的血沫,撇去猪骨上漂浮的泡沫和杂质。注意清除血沫杂质,否则大骨汤会腥臭。

第二步,一次性放入足够的水,放入适量的白醋、姜、葱结,用大火烧开后,转到中、小火,继续煮约2小时,一锅浓稠的骨汤就这样精炼了。记住:如果你想让大骨汤变白,你应该保持锅内的高温,并避免总是打开锅盖让热空气分散。不要直接加冷水,煮汤时不要加盐,盐、胡椒粉等佐料,喝汤时再加。

第三步是把鲜玉米的薄膜去掉,切成小块,放入大骨汤中。将适量红枣、枸杞放入锅中,取一部分大骨汤一起煮约15分钟。加入盐和胡椒粉调味。健康玉米大骨汤准备好了。汤浓乳白色,鲜香扑鼻,玉米鲜嫩,甘甜可口,营养丰富,健康,美丽,老少皆宜。如果你喜欢,集中你的注意力,为你的家人做一个。您的每一个喜欢都是我烹饪和分享的力量,谢谢您的支持,谢谢!



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