咖啡豆壳有助于减轻炎症和胰岛素抵抗

频道: 医学前沿
2019-11-09 07:43

通常被用作肥料等,咖啡豆壳的提取物能够减缓实验小鼠体内与肥胖相关的炎症, 据新华社 ,并用这些物质对小鼠的脂肪细胞进行处理,美国一项研究新近发现, 美国伊利诺伊大学研究人员带领的团队从咖啡豆外壳和烘焙后脱落的“银皮”中提取原儿茶酸和五倍子酸两种酚类物质, 咖啡豆壳是咖啡生产环节的副产品,观察小鼠体内的巨噬细胞和脂肪细胞以及相关激素变化,还有炎症通路的反应,还能增强胰岛素敏感性,。



本文标题:咖啡豆壳有助于减轻炎症和胰岛素抵抗
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